Resep Dendeng Udang

Jagat Resep kali ini menyajikan resep masakan dari udang. Salah satunya adalah Resep Dendeng Udang. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba.

Resep Dendeng Udang

Bahan :
1 kg udang yang agak besar

Bumbu-bumbu :
1 sendok teh ketumbar
3 siung bawang putih
Garam, gula, dan air asam secukupnya

Cara Membuat Dendeng Udang :
Udang di bersihkan dan dikupas kulitnya. Kemudian dibelah bagian punggungnya jangan sampai putus.
Semua bumbu-bumbu dihaluskan dan diberi sedikit air.
Kemudian udang direndam sebentar dalam air bumbu itu, lalu dijemur sampai kering. Baru kemudian di goreng.