Resep Tempe Cah Udang

Jagat Resep kali ini menyajikan resep masakan dari udang dan tempe. Salah satunya adalah Resep Tempe Cah Udang. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba.

Resep Tempe Cah Udang

Bahan :
250 gram tempe, potong dadu , goreng
150 gram udang kupas
3 siung bawang putih, iris halus
6 butir bawang merah, iris halus
2 buah cabai merah, iris serong
3 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 papan petai
2 sendok makan kecap manis
½ sendok the garam
¼ sendok the lada bubuk
300 cc santan dari ¼ butir kelapa
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tempe Cah Udang :

Goreng tempe hingga kekuningan

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam, serai, lengkuas hingga harum

Masukkan udang, petai, tempe, kecap manis, garam, lada bubuk. Aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap. Angkat

Hidangkan