Jagat Resep. Untuk urusan sajian cepat dan lezat, mie goreng buatan sendiri bisa jadi pilihan. Saat waktu tidak banyak tetapi ingin menikmati sajian lezat, mie goreng adalah penyelamat. Bahan-bahan yang dipakai mudah didapat dan tidak mahal. Mie goreng juga cocok disajikan dalam berbagai suasana, untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Mie goreng dengan sedikit suwiran ayam dan orak arik telur tidak mengurangi kelezatan mie goreng lezat ini. Untuk lebih jelasnya anda bisa simak bahan dan cara membuat mie goreng sederhana di bawah ini
Bahan:
- 100 gram mie basah
- 1 butir telur, buat orak arik
- Ayam goreng suwir secukupnya
- Kecambah atau tauge secukupnya
- Sawi hijau, secukupnya, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- Merica bubuk secukupnya
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Hiasan dan taburan:
- Bawang goreng
- Irisan tomat
- Irisan timun
Cara Membuat:
- Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- Masukkan tauge dan sawi, aduk-aduk hingga layu.
- Masukkan mie dan telur orak arik, aduk hingga rata.
- Tuangkan kecap, garam, merica, aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan mie di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.
Itulah Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Sederhana. Semoga anda tertarik untuk membuat mie goreng tersebut. Selamat mencoba
0 comments