Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Kue Kering. Salah satunya adalah Resep Kue Kering Janhagel. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba.
Resep Kue Kering Janhagel
Bahan :
2 mangkok margarin/butter
2 mangkok gula halus
4 kuning telur
2 putih telur
1/2 sendok teh soda kue
5 sendok makan susu bubuk
tepung terigu secukupnya( kurang lebih 3 1/2 – 4 mangkok)
vanili
Bahan Taburan :
Kenari cincang
Gula pasir kasar
kayumanis bubuk sedikit saja (bila suka)
Bahan Olesan :
perbandingan 1 kuning telur + 1 sendok makan susu cair
(untuk pewarna; kuning telur sedikit atau putih telur campur air sedikit).
Cara Membuat Kue Kering Janhagel :
Kocok margarine/butter + gula halus, tidak perlu sampai halus supaya tidak terlalu rapuh cookies-nya.
Tambah terigu yang sudah di campur soda kue, susu bubuk, dan vanili.
Terigunya jangan terlalu banyak supaya tidak keras.
Tipiskan di talenan yang dioles mentega kira-kira 1/2 cm tebalnya.
Oles dengan bahan olesan, tabur kenari cincang lalu gula pasir.
Potong persegi panjang. Oven sampai matang.
0 comments