Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Kue Kering. Salah satunya adalah Resep Kue Kering Kurma Hitam Putih. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba.
Resep Kue Kering Kurma Hitam Putih
Bahan :
Mentega 100 gram
Room butter 95 gram
Gula kastor 75 gram
Kuning telur 2 butir
Tepung terigu protein rendah 150 gram
Susu bubuk 50 gram
Maizena 50 gram
Kurma 150 gram, potong memanjang
Kacang kenari 75 gram, potong memanjang
DCC 100 gram, lelehkan
Cara Membuat Kue Kering Kurma Hitam Putih :
Campur terigu, susu bubuk, maizena, kurma dan kacang kenari. Aduk rata, sisihkan.
Campur mentega, room butter dan gula kastor. Kocok hingga putih dan tercampur rata.
Masukkan kuning telur, aduk rata.
Tambahkan campuran kurma dan terigu, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga rata.
Ambil 1 sendok makan penuh adonan, letakkan di atas loyang bersemir margarin.
Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat C hingga matang (kurang lebih 30 menit). Angkat, dinginkan.
Celupkan setengan bagian cookies ke dalam DCC. Angkat dan bekukan. Sajikan.
0 comments