Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Cemilan Kering. Salah satunya adalah Resep Membuat Lemon Cheese Cookies. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Resep Membuat Lemon Cheese Cookies
Bahan :
100 gram keju krim
60 gram keju cheddar parut
200 gram mentega
150 gram gula bubuk
1 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1 kuning telur ayam
Bahan diayak jadi satu :
300 gram tepung terigu
20 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Lapisan :
40 gram cornflakes, memarkan
Cara Membuat Lemon Cheese Cookies :
Kocok keju krim hingga lembut.
Tambahkan keju cheddar, kocok rata.
Tambahkan mentega dan gula, kocok hingga rata.
Masukkan kulit jeruk dan telur, kocok rata.
Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
Simpan adonan selama 1 jam dalam lemari es.
Bentuk adonan menjadi silinder, lapisi sisinya dengan cornflakes.
Simpan dalam lemari es semalaman.
Iris melintang 2 mm. Taruh di loyang datar.
Panggang dalam oven panas 160 C
0 comments