Pasti Anda sudah sering mencoba mie instan. Tapi, apakah kalian sudah pernah membuat dan mencoba rasa mie instan yang ditambah dengan aneka bahan makanan lain? Tentu, belum perna semua mencicipi. Meski ditambah dengan berbagai bumbu dan bahan yang istimewa, namun tetap saja praktis untuk dibuat atau dimasak sendiri di rumah. Bahkan, buat kalian yang sebelumnya belum pernah memasak sekalipun.
Bahan:
1. 1 bungkus mie instan serta bumbu pelengkapnya.
2. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
3. Bakso dan kuah kaldu (Anda bisa membeli di warung bakso langganan Anda masing-masing). Tapi bila ingin membuat sendiri, silakan simak resep kuah bakso: ini rahasianya.
4. 0,5 utas daun bawang, diiris tipis.
Bumbu:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.
2. Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 0,25 sendok teh kecap manis.
4. 1 buah cabai rawit, diiris tipis.
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan matang.
3. Tuangkan kuah bakso, masak hingga mendidih.
4. Masukkan mie instan serta bumbu pelengkapnya, aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan daun bawang, cabai rawit, garam, kecap, lada putih bubuk dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga mendidih, tekstur mie menjadi kenyal dan matang, matikan api kompornya.
6. Pindah ke wadah saji, mie bakso instan spesial siap dihidangkan.
Tips:
1. Disarankan menggunakan mie instan dengan cita rasa ayam spesial, bakso, ayam bawang atau soto.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
3. Bila dirasa perlu, Anda boleh menambahkan aneka sayuran favorit.
Perlu diketahui, menu masakan kreatif ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan, makan siang dan makan malam atau sebagai menu sahur dan berbuka puasa. Kalau masih punya mie instan, mungkin Anda juga harus mencoba resep mie instan spesial (ini cara membuat mie instan yang rasanya menjadi begitu spesial) atau resep mie goreng instan paling spesial (ini cara membuat mie goreng supaya enaknya maksimal).
0 comments