Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Kue Kering. Salah satunya adalah Resep Kue Kering Aroma Lemon. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba.
Resep Kue Kering Aroma Lemon
Bahan :
200 g mentega tawar
175 g gula bubuk
2 sdm susu cair
2 kuning telur ayam
1 putih telur ayam
1/2 sdm kulit jeruk lemon parut
Bahan diayak :
250 g lepung terigu
75 g tepung maizena
Lapisan lemon: tim hingga leleh, aduk rata :
400 g gula bubuk
2 sdm mentega tawar
3 sdm air jeruk lemon
1/8 sdt pewarna kuning
Cara Membuat Resep Kue Kering Aroma Lemon :
Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
Kocok mentega, gula dan susu hingga lembut. Masuk-kan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga mengembang.
Tambahkan tepung terigu-maizena ayak sambil aduk perlahan hingga rata.
Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Atur di atas loyang.
Panggang dalam oven panas suhu 170° C selama 25 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
Penyelesaian: Salut dengan adonan lapisan lemon hingga rata. Sisihkan hingga kering.
Simpan dalam staples, tutup rapat.
0 comments