Indonesia yang kaya akan beraneka ragam buah-buahan dan sayuran, menjadikan Indonesia terkenal di mata dunia. Buah-buahan dan sayuran yang kaya akan vitamin ini banyak di sukai semua kalangan. Apalagi di sajikan dalam beraneka ragam dan di variasi dengan aneka sayuran. Nah....Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Salad. Salah satunya adalah Resep Membuat Mix Salad. Silahkan di simak dan di praktekan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Resep Membuat Mix Salad
Bahan :
1/2 buah lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong
100 gram iceberg lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong
50 gram Iamb’s lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong
1 buah radicchio yang kecilan, cuci, tiriskan, potong-potong
3 buah radish, iris tipis
50 gram cresses
100 gram timun, parut/iris tipis
2 buah tomat, potong delapan
50 gram champignon, iris tipis
3 bagian bonggol daun bawang, potong empat
2 tangkai seledri besar, potong tipis
cincangan herbst
2 sendok makan caper
Bahan Dressing :
3-4 sendok makan cuka atau air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
merica bubuk
6 sendok makan minyak salad
Cara Membuat Mix Salad :
Campur bahan salad dalam sebuah mangkok.
Siapkan dressing. Tuang ke dalam mangkok, aduk rata.
Catatan:
Bisa pula ditambahkan: cincangan tuna kalengan, udang salad, bua
zaitun, potongan telur rebus, potongan daging ayam rebus.
0 comments