Makanan hidangan penutup ini tidak hanya di gemari oleh anak-anak, akan tetapi di sukai semua kalangan. Nah... Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Puding, salah satunya adalah Resep Puding Mangga Susu. Silahkan di simak dan di praktekkan, semoga bermanfaat. Selamat mencoba....
Resep Puding Mangga Susu
Bahan :
1 buah mangga harum manis
750 ml air
100 g gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk warna kuning
100 ml susu kental manis
100 g sari kelapa (nata de coco)
Cara Membuat Resep Puding Mangga Susu :
Kupas mangga, potong-potong. Masukkan 1/2 bagian mangga ke dalam cetakan puding. Sisihkan.
Masukkan 1/2 bagian mangga lainnya ke dalam mangkuk blender. Tambahkan sedikit air, blender hingga lembut. Sisihkan.
Campur sisa air, gula pasir, dan agar-agar bubuk, masak hingga mendidih. Angkat.
Tuangkan 1/2 bagian adonan agar-agar ke dal am cetakan berisi potongan mangga, diamkan beberapa saat.
Campur sisa adonan agar-agar dengan mangga halus, susu kental manis, dan sari kelapa, aduk rata.
Tuangkan ke dalam cetakan, biarkan hingga seluruh lapisan puding mengeras. Sajikan dingin.
Untuk 6 buah
0 comments