Bagi anda penggemar makanan berkuah dan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Sayuran. Salah satunya adalah Resep Membuat Sayur Sawi Putih Kuah. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Resep Cara Membuat Sayur Sawi Putih Kuah
Bahan :
1 bonggol sawi putih, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris miring tipis
5 butir bakso sapi, diiris bulat
5 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sndok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
600 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Kuah :
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun salam sampai harum.
Masukkan wortel. Aduk sampai layu.
Tambahkan sawi dan bakso. Aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata.
Tuang air. Masukkan daun bawang. Aduk sampai matang.
Sajikan untuk 5 porsi
0 comments