Jagat Resep kali ini menyajikan aneka resep masakan Nasi Goreng. Salah satunya Resep Membuat Nasi Goreng Hongkong. Bagi anda penggemar nasi goreng, sajian untuk sarapan pagi akan lebih variatif jika kita coba resep yg satu ini. Silahkan baca dan pelajari secara detail. Selamat mencoba dan menikmati, semoga bermanfaat.
Resep Membuat Nasi Goreng Hongkong
Bahan :
3 siung bawang putih dicincang
2 buah cabai merah diiris
100 gram daging ayam dipotong kotak 1 cm
150 gram udang kupas
6 buah bakso ikan dipotong 2 bagian
2 batang daun bawang diiris
2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas
450 gram nasi dingin
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap inggris lokal
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok makan angciu
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong :
Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai matang.
Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan. Aduk hingga berbutir-butir.
Tambahkan nasi, aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk sampai bumbu meresap.
Sajikan untuk 4 porsi
0 comments