Bagi anda penggemar masakan bihun, kini saat nya anda memanfaatkan bahan dan berkreasi di dapur. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi masakan bihun, salah satunya adalah Resep Membuat Nugget Bihun Bayam. Bihun yang terbuat dari tepung beras ini mampu menggantikan nasi untuk sajian makan siang atau makan malam. Silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah, semoga bermanfaat.
Resep Membuat Nugget Bihun Bayam
Bahan :
100 gram bihun, rebus
50 gram ayam giling
1 ikat bayam, petiki, cincang kasar
3 butir telur
1 sendok makan tepung roti
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
minyak untuk menggoreng
100 gram tepung panir kasar
3 putih telur
Cara Membuat Nugget Bihun Bayam :
Aduk rata bihun, ayam giling, bayam, telur, dan tepung roti. Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm, ratakan. Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Potong bentuk persegi panjang 2x5 cm.
Lapisi nugget dengan panir. Celup ke dalam putih telur. Lapisi kembali dengan tepung panir.
Goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan sampai matang.
Sajikan untuk 21 potong
0 comments