Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep kue basah. Salah satunya adalah Resep Membuat Crepes Isi Strawberry. Bagi Anda pecinta makanan ringan, silahkan dicoba resep berikut ini dan semoga bermanfaat.
Resep Membuat Crepes Isi Strawberry
Bahan Kulit :
200 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1 butir telur
50 gram gula pasir
300 ml susu cair
1/4 sdt garam
2 sdm margarin, lelehkan
Bahan Isi :
Stroberi segar yang sudah diiris-iris
Madu secukupnya
Cara Membuat Crepes Isi Strawberry :
Kulit: Campur telur dan gula pasir, aduk hingga gula pasir larut.
Jika gula pasir sudah larut, tuang susu cair aduk hingga rata.
Masukkan adonan ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak kemudian aduk rata.
Tambahkan garam dan margarin aduk kembali hingga rata.
Sebelum dicetak, diamkan selama 15 menit.
Panaskan wajan dadar anti lengket.
Jika sudah panas, tuang satu sendok sayur adonan, ratakan hingga tipis.
Masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
Ambil selembar kulit yang sudah matang, masukkan irisan stroberi yang sudah dicampur dengan madu di satu sisi, kemudian lipat menjadi setengah bagian, lipat lagi menjadi setengah bagiannya lagi.
Sajikan.
0 comments