Bagi anda pecinta masakan, kayaknya kurang lengkap tanpa adanya sambal sebagai penambah selera makan. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi Resep Sambel. Salah satunya adalah Resep Membuat Sambal Terasi. Meski saya sendiri kurang suka dengan masakan yang serba pedas, tapi tidak dapat dipungkiri lagi bahwa kebanyakan orang Indonesia sangat cinta dengan masakan pedas, apalagi sambal. Bahkan bagi beberapa orang, sambal sudah seperti lauk wajib yang harus ada disetiap makanan. Nah....sekarang silahkan simak dan pelajari resep sambal di bawah ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Resep Membuat Sambal Terasi
Bahan :
3 buah cabe merah ukuran besar
5 buah cabe rawit
1 sdt terasi
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
Cara Membuat Sambal Terasi :
Tumis terasi tanpa minyak di atas api kecil sejenak. Angkat. Sisihkan.
Potong-potong cabai dan siapkan di dalam cobek. Haluskan.
Masukkan terasi, garam dan gula, haluskan kembali hingga tercampur rata.
Sekarang sambal terasi siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk yang telah Anda siapkan.
0 comments