Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Tahu Tempe. Salah satunya adalah Resep Membuat Tahu Berlapis. Hidangan oriental yang satu ini mengandung nutrisi yang lengkap, mulai dari protein nabati, hewani, vitamin, mineral, dan serat. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Resep Membuat Tahu Berlapis
Bahan :
2 buah tahu cina, haluskan
3 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan kacang tanah sangrai, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan kecap manis
1 buah timun, serut panjang
Cara Membuat Tahu Berlapis :
Campur tahu, telur, kacang tanah, daun bawang, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
Ambil 1/3 bagian. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Sisihkan.
Tuang 1/2 bagian adonan putih ke dalam pinggan tahan panas. Kukus diatas api kecil 5 menit. Beri serutan timun. Tuang campuran tahu yang diberi kecap manis. Kukus diatas api kecil 5 menit.
Beri serutan timun. Tuang sisa adonan tahu. Kukus diatas api kecil 30 menit sampai matang.
Sajikan untuk 6 porsi
0 comments