Resep Kue Kentang Panggang Siram Daging

Jagat Resep - Kentang sering dimakan dalam porsi kecil atau dengan penggunaan yang hemat dalam hidangan yang lebih besar. Ketika menjadi tepung, kentang putih memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan berbahan kentang. Salah satunya adalah Resep Kue Kentang Panggang Siram Daging. Bagi Anda pecinta makanan ringan, silahkan dicoba resep berikut ini dan semoga bermanfaat.

Resep Kue Kentang Panggang Siram Daging

Bahan :

400 gram kentang, dipotong bulat tipis

150 gram daging giling

1/2 buah bawang bombay

3 siung bawang putih, dicincang

2 buah tomat, dicincang

3 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus sambal

1/2 sendok makan kecap inggris

1 3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

4 butir telur

50 gram keju cheddar parut

300 ml air

1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Kue Kentang Panggang Siram Daging :

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata,Tuang air. Masak sampai mendidih. Matikan api. Dinginkan. Masukkan telur dan keju. Aduk rata.

Tata setengah bagian kentang di pinggan tahan panas kotak yang sudah dioles dengan margarin. Tuang setengah bagian saus. Tata sisa kentang. Tuang sisa saus.

Letakkan pinggan di dalam loyang berisi air. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 85 menit sampai matang.