Jagat Resep - Kentang sering dimakan dalam porsi kecil atau dengan penggunaan yang hemat dalam hidangan yang lebih besar. Ketika menjadi tepung, kentang putih memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan berbahan kentang. Salah satunya adalah Resep Masakan Bubur Kentang Brokoli. Bagi Anda pecinta makanan ringan, silahkan dicoba resep berikut ini dan semoga bermanfaat.
Resep Masakan Bubur Kentang Brokoli
Bahan :
40 gr daging ayam, bersihkan lemaknya. Potong Kecil.
25 gr brokoli, pisahkan dari tangkainya. Potong halus.
40 gr wortel, kupas kulitnya, potong kecil.
200 gr kentang, kupas kulitnya dan potong kecil
100 gr tahu, potong kecil.
125 ml air
Cara Membuat Bubur Kentang Brokoli :
Masukkan Air, Daging ayam, tahu, kentang dan wortel kedalam panci. Rebus hingga mendidih.
Masukkan brokoli, masak sampai brokoli dan sayuran lainnya lunak.
Tiriskan sayuran yang baru saja direbus, lalu masukkan kedalam blender.
Blender sebentar supaya halus.
Pindahkan kewadah, tunggu dingin baru sajikan.
0 comments